LANZAMOS NUESTRO ANGUS Y WAGYU DE BELLOTA

Seguimos con nuestro objetivo de ofrecer unas carnes con personalidad propia, carnes únicas, por eso hemos lanzado nuestro Angus y Wagyu de Bellota.

Como sabéis, rondaba junio de 2021, concretamente 24 de junio San Juan 😜 cuando presentamos por primera vez en nuestras redes sociales la Vaca de Bellota de Juan Navarro Selección, un proyecto en el que, a día de hoy, seguimos trabajando para seguir con un nivel único de carnes.

Posteriormente, lanzamos nuestro Angus y Wagyu 100% Pura Raza de Extensivo, otro proyecto que conllevó un gran trabajo para trabajar con ejemplares que realmente ofrecieran unas características óptimas para nuestro Sistema de Maduración.

Tras esto, y después de algún tiempo dándole forma, decimos trabajar en la alimentación de éstos para, de esta forma, conseguir unificar en una carne cuatro de los pilares de Juan Navarro Selección: la selección, el proyecto vaca de bellota, angus y wagyu pura raza y por supuesto LA MADURACIÓN.

¿Por qué nuestro Wagyu y Angus de Bellota se ha convertido en un “best seller” de Juan Navarro Selección?

Siempre decimos que una imagen vale más que mil palabras, pero un sabor va más allá, un sabor lo recuerdas siempre, un sabor lo necesitas, lo quieres. Objetivo claro de nuestras carnes, crear una experiencia única en cada momento y en cada sentido.

Si eres profesional, desde Juan Navarro Selección os invitamos a probar nuestras carnes, a creer en nuestros proyectos a través de los sentidos, a través del sabor.

De momento, a través de este blog: LANZAMOS NUESTRO ANGUS Y WAGYU DE BELLOTA, os mostramos algunas imágenes para ir “abriendo boca”

Wagyu de Bellota:

Angus de Bellota:

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¿No has leído nuestro último blog? 👉 https://juannavarroseleccion.es/el-valor-del-crecimiento/